BANJARMASIN, Realitaspost.com - Chef Agus Sasirangan bersama Agus Sasirangan Management yang usai melaksanakan Workshop Mie di Kelurahan Telawang, Banjarmasin Barat, menikmati makan siang di Rumah Makan Ikan Bakar Banjar Indah.
Tamu istimewa ini memang berteman Akrab dengan Rizky, salah satu Anak dari Sutjipto, Owner Rumah Makan tersebut.
Penasaran dengan penilaian Sang Chef dan bertekad lebih baik lagi kedepannya, Sutjipto melakukan perbincangan dengan Chef Agus Sasirangan, usai Chef ini makan.
Berbagai pertanyaan yang disampaikan Sutjipto, dinilai semuanya baik oleh Chef Agus Sasirangan. Mulai dari letak rumah makan yang strategis, sarana kipas angin yang cukup yang membuat pengunjung tidak gerah saat makan, hingga menu masakan yang lezat dan lengkap, baik lauk pauk maupun sayur mayurnya.
"Kalau angka penilaian dari satu sampai sepuluh, Rumah Makan Ikan Bakar Banjar Indah ini dapat nilai berapa Chef?" tanya Sutjipto.
Dengan senyuman khasnya, Chef Agus Sasirangan menjawab: "Delapan Koma Lima."
Itu artinya apa? Tanya Sutjipto penasaran.
Itu Recommended, jawab Agus, yang artinya nilai yang bagus dalam hal kuliner Rumah Makan. Yang diartikan Google, direkomendasikan.
Lalu, menutup perbincangan itu, Agus memberikan saran untuk sambal agar dibuat juga yang lebih pedas. Karena memang, ada orang yang suka sambal pedas.
Atas saran itu, Sutjipto langsung memberikan arahan kepada Karyawatinya yang bertugas membuat sambal, agar setelah hari tersebut, tersedia dua jenis sambal yang bisa dipilih konsumen, mau yang biasa atau yang pedas.
Berita